ラボンヌターシュ

東京・フランスで研鑽を積んだシェフによる珠玉のフレンチ。本格的なフレンチを十分にご堪能いただけるコースです。前菜・魚料理・肉料理はそれぞれお好きな品をお選びいただけます。旬の食材を使った逸品を、大切な方たちと…ぜひ、素敵なひと時をお過ごしください。

赤ワインで4～5時間煮込んだホホ肉は、口の中でスッとほどけ、旨味の余韻を残すクラシカルな味わいが特徴。舌触りなめらかで自然な甘みを感じられる人参のピューレ、滋味深いソースとのハーモニーを存分にお楽しみいただけます。

当店へお越しの際にはぜひ食べていただきたい、シェフによる渾身の1皿。それが【赤ピーマンのムース】。緩めに立てたまったりとなめらかな赤ピーマンのムースに、トマトの酸味あるソースが一体となった当店自慢の一皿でございます。